怎么做鱼香茭白好吃？需要哪些食材？提供鱼香茭白的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鱼香茭白 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：不粘锅
口味：微辣 ， 工艺：炒 ， 耗时：一小时 ， 难度：普通
茭白原来还可以这样吃 ， 开胃下饭太好吃了 。
做鱼香茭白所需食材：主料：茭白2根 ， 青椒1个 ， 木耳6克 ， 猪肉100克
辅料：黄豆酱2勺（辣味） ， 番茄酱6克 ， 盐少许 ， 糖8克 ， 淀粉6克 ， 食用油适量 ， 葱少许 ， 姜少许
鱼香茭白的家常做法 ， 最正宗的鱼香茭白怎么做好吃【鱼香茭白的做法（青椒）】
一、1准备好食材 ， 把丝瓜和西红杭清洗干净 ， 木耳用温水泡发好 。
二、丝瓜用刨刀去皮切成滚刀块 ， 滚刀块会更入味 。
三、西红杭切成小块 ， 这样炒的时候更容易熟 。
四、木耳泡好后清洗干净 ， 用手撕成大小适中的小块 。
五、猪里脊肉切成片 ， 加少许淀粉和料酒 ， 用手抓匀 。
六、再放入辣椒丝炒 。
七、接着放入茭白丝和木耳丝翻炒 。
八、倒入拌好的鱼香料炒至均匀就可以出锅品尝了 。
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